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Actualiser son coût de production en bovin lait et l'améliorer

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"Permettre aux producteurs de lait de trouver les leviers et marges de manoeuvre pour optimiser leur revenu grâce à l’échange de pratiques et l’analyse de leurs propres données."

Durée : 1 jour

 

 

Objectifs

  • Savoir analyser son coût de production et son évolution.
  • Savoir identifier les leviers à actionner pour améliorer sa performance technique et économique, en tenant compte de ses finalités personnelles.

 

Contenu

  • Analyser son coût de production et son évolution entre N-1 et N.
  • Analyser les résultats de l’exploitation et définir ses marges de progrès.
  • Optimiser son coût de production avec un plan d’actions.

 

Méthodes pédagogiques

  • Apports théoriques, exercices applicatifs et valorisation de données, interprétation de données, échanges, études de cas, calcul du coût de production pour chaque exploitation.

 

Public

  • Éleveurs laitiers ayant déjà suivi la formation « Analyser son coût de production en bovin lait et l’améliorer ».

 

Intervenants

  • Conseillers spécialisés « bovin lait » de la Chambre d’Agriculture maîtrisant la méthode de l’Institut de l’Elevage.

 

Responsable du stage

  • Claire IDIER

Tarifs

Aucune participation financière ne sera demandée aux stagiaires.

Duree

1 jour

Sessions

  • CA87 - Novembre 2019 - Haute-Vienne

    Frais de repas

    Possibilité de prendre le repas en commun à la charge de chacun.

    Contacts inscriptions

    Antenne de Magnac-Laval
    Tél. : 05 55 60 92 40

    Antenne de Limoges Monts et Vallées
    Tél. : 05 87 50 40 87

    Antenne de Saint-Laurent-sur-Gorre
    Tél. : 05 55 48 83 83

    Antenne de Saint-Yrieix-la-Perche
    Tél. : 05 55 75 11 12