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Actualiser son coût de production en élevage ovin et l’améliorer

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"Le calcul régulier du coût de production est un véritable tableau de bord de la performance technico-économique et permet aux éleveurs d’améliorer leur autonomie de décision."

Durée : 1 jour

 

Objectifs

  • Actualiser son coût de production.

  • Analyser l’évolution de son coût de production entre N et N-1.

  • Confronter ses pratiques et définir des marges de progrès pour améliorer sa performance technique et économique, en tenant compte de ses finalités personnelles.

 

Contenu

  • Apports théoriques, analyse de cas concrets, échanges.

 

Méthodes pédagogiques

  • Apport de méthode, exercices, réflexion de groupe et échanges, actualisation de son coût de production pour chaque exploitation.

 

Public

  • Eleveurs d’ovins viande ayant déjà suivi la formation d’initiation au calcul et à l’analyse des coûts de production

 

Intervenants

  • Mariette TORNIER, conseillère élevage de la Chambre d’Agriculture de la Haute-Vienne

 

Responsable du stage

  • Mariette TORNIER

 

Tarifs

Pris en charge par VIVEA pour ses contributeurs. Autres publics : nous consulter

Duree

1 jour

Sessions

  • Session : automne 2020

    Contact inscription et renseignements

    Mariette TORNIER
    Tél. : 05 55 75 11 12

    Frais de repas

    Possibilité de prendre le repas en commun à la charge de chacun