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La filière Noste Pan continue sa belle progression

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De nouvelles recrues au sein de L'Association Noste Pan.

Créée en 2015, l’Association (accompagnée par Laure Antchagno animatrice à la  Chambre d'agriculture) regroupe Agriculteurs, Meuniers et Boulangers qui ont eu à cœur de se retrouver pour travailler ensemble et proposer un pain 100% béarnais.

Le blé Noste Pan est semé sur des parcelles en Béarn. Il doit respecter un cahier des charges favorisant la limitation des traitements et fertilisants aux besoins de la culture ou respecter le cahier des charges productions biologique


Lors de l'AG organisée le 25 Octobre dernier, le Président Pascal Wozniak s'est félicité du bon recrutement de nouveaux agriculteurs et boulangers et d'une minoterie supplémentaire.
Objectifs 2022 : 250 tonnes de blé dédiées à Noste Pan.

 

 

 

 

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