Fermes Dephy / Ecophyto

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Le réseau Déphy, piloté par la Chambre d'agriculture des Pyrénées-Atlantiques

Ce réseau est constituée de 12 fermes en polyculture-élevage ayant en point commun la culture du maïs et l'élevage Bovin Viande (Blondes d'Aquitaine), les deux principales productions du territoire.
D'autres productions sont présentes sur les fermes : porc, palmipèdes, maïs semence, maïs doux, légumes de plein champs. Parmi les 12 membres, une exploitation est en Agriculture Biologique depuis 2002 et il y a une ferme d'un lycée agricole.

Le réseau a été créé dans un souci de réduction des phytosanitaires et notamment des herbicides sur maïs. Si l'objectif principal est bien la mise en œuvre d'itinéraires de réduction des pesticides, d'autres critères sont observés, notamment économique et temps de travail. Les agriculteurs sont tous volontaires et supportent les risques, sans compensation, il est donc important de proposer et d'essayer des itinéraires relativement « costauds » ne mettant pas en péril l'équilibre de l'exploitation.

Les principaux leviers utilisés pour réduire l'utilisation des phytosanitaires :

  • l'efficience des traitements : optimisation des doses et des conditions d'application, observation et piégeage
  • la modification du système de culture : introduction de couverts hivernaux, désherbage en post-levée
  • l'introduction de désherbage mixte et mécanique
  • la reconception du système avec introductions de nouvelles cultures

Contacts

Patrice Mahieu

Chargé de mission Agronomie - Animateur AgroRéseau

Tél : 05 59 90 18 46 / 06 85 30 22 70

Valérie Bony

Assistante Marketing - Relations clients - Internet à la ferme

Tél : 05 59 80 70 39 / 06 83 07 38 59

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