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• Repères techniques et économiques en viande bovine en Aquitaine

  Pertinence:

   

  77%

  Elle regroupe plusieurs tableaux qui recensent l’ensemble des repères techniques et économiques pour les principaux systèmes bovins viande d’Aquitaine. Ces repères découlent de la description des systèmes [...] production dans le cadre du suivi des réseaux d’élevage et de plusieurs années d’expertise ainsi que de l’analyse des données des Bovins Croissance d’Aquitaine.

• Bâtir et argumenter son business plan

  Pertinence:

   

  71%

  le potentiel économique de son projet (EBE). Evaluer ses besoins en investissements, les programmer et bâtir son plan de financement. Vérifier la cohérence globale du projet. Analyser et savoir présenter [...] présenter son projet. Méthodes pédagogiques Apports théoriques, diaporama, références technico-économiques, exercices pratiques. Mise en situation de présentation du projet. Public Porteurs de projet

• Bâtir et faire fonctionner sa société

  Pertinence:

   

  66%

  et économique d'une société. Les particularités comptables d’une société agricole. Gestion des relations humaines. Définition du règlement intérieur. Les Assemblées Générales. Savoir analyser son

• > Piloter l'exploitation : analyse des documents comptables

  Pertinence:

   

  100%

  bâtir et d'analyser les tableaux de financement et de flux Passage du compte de résultat (économique) au bilan (financier). - d'analyser le bilan. - d'utiliser les ratios et critères économiques et financiers [...] temps dans l'analyse des résultats et de se donner des objectifs. Mécaniques des tableaux et passage du compte de résultat au bilan, de l'économique au financier. Constitution et analyse et du bilan [...] base de la comptabilité. Etre capable d'analyser ses résultats par les soldes intermédiaires de gestion. Savoir analyser le compte de résultat Plan comptable, enregistrement comptable, comptabilité en partie

• > Gérer des interventions culturales respectueuses de l'environnement

  Pertinence:

   

  52%

  (fertilisation, produits phytosanitaires) assurer la traçabilité de l'ensemble des interventions, analyser les écarts constatés. Public : Agriculteurs équipés d'un ordinateur et d'une connexion internet [...] les notions de délais avant récolte, délai de réentrée, dose maximale, ZNT. Evaluer l'impact économique de ses pratiques culturales en maîtrisant le module marge brute et marge semi-directe. Comment

• Analyser ses documents comptables et raisonner sa trésorerie

  Pertinence:

   

  62%

  comptabilité, Analyser et repérer les principaux indicateurs de l'activité, Comprendre les mécanismes de la trésorerie d'une exploitation, Utiliser un budget de trésorerie pour analyser les variations [...] Objectifs pédagogiques  Repérer les principaux indicateurs économiques et financiers de l'activité de l'exploitation Raisonner et optimiser la trésorerie courante de l'exploitation Public et

• > Réaliser une étude de marché pour réussir son projet de vente directe

  Pertinence:

   

  58%

  questionnaire d’enquête.   Etre capable d'analyser les informations récoltées, de comprendre son environnement commercial et ses évolutions. Analyser les enquêtes clients. En déduire les conséquences [...] ent concurrentiel du projet, mesurer le potentiel d’achat de la zone de chalandise souhaitée et analyser les données collectées.   Connaître les principes de la politique marketing, pour savoir réaliser [...] …).   Finaliser une offre adaptée au marché en cohérence avec les références techniques, économiques et humaines de son projet. Rédiger la synthèse de son étude de marché. Savoir adapter l'offre à

• > CCTROV : (CAPTAV) Etre certifié pour le transport d'animaux vivants (bovins, ovins, caprins, porcins)

  Pertinence:

   

  53%

  des animaux et leurs conséquences. Les viandes à ph élevé, conséquences techniques et économiques, analyse des causes et recommandations. Modules complémentaires sur ovins, caprins et sur porcins [...] d'Aptitude au Transport d'Animaux Vivants. Cette obligation s'applique dans le cadre d'une activité économique pour tous transports d'animaux vivants, en excluant les transports effectués par les éleveurs avec

• Certificat pour le transport d’animaux vivants multi espèces – CCTROV (ex CAPTAV)

  Pertinence:

   

  60%

  Certificat de Compétences au Transport (CCTROV - ex-CAPTAV) Public et pré requis Tout opérateur économique qui est convoyeur d'animaux vivants sur une distance supérieure à 65 km. Programme Protection [...] pédagogiques Apports théoriques et échanges d'expérience entre les stagiaires. Exercices Vidéos : analyse des réactions ou comportements en situation opérationnelles. Le parallèle est fait point par point

• Varier les sources de fourrages et de protéines dans la ration

  Pertinence:

   

  52%

  aux marchés fluctuants des matières premières azotées, en utilisant des indicateurs de lecture et d’analyse de ces marchés.   Public et pré requis Eleveurs de Poitou-Charentes   &nbsp [...] important. Présentation de l’exploitation support : stratégies de production protéique et résultats économiques de l’atelier laitier.   Méthodes pédagogiques Apports théoriques et partage entre éleveurs

• Maîtriser mon revenu en élevage laitier

  Pertinence:

   

  86%

  Programme Analyse de la conjoncture laitière, Présentation des résultats technico-économiques des fermes de références Centre Ouest, Comparaison aux résultats du groupe lait Charente, Analyse des écarts [...] un troupeau de 200 VL en bio, Approche globale du système (technique, économique, social et environnemental), Connaître et analyser les pratiques de pâturage d'un grand troupeau, Points de vigilance à

• Efficacité technique et compétitivité en élevage bovin viande

  Pertinence:

   

  70%

  Connaitre et analyser ses coûts de production et notamment les charges opérationnelles, et les charges de structure pour comprendre sa situation et se situer dans le contexte économique. Elaborer un plan [...] outils comptables et techniques. Elaborer son coût de production à partir de la grille de saisie. Analyser son coût de production et se fixer des objectifs de progrès. Visualiser et comprendre l'intérêt

• Organiser son chantier de taille et accompagner ses tailleurs dans les bonnes pratiques

  Pertinence:

   

  64%

  Utilisation du robot de taille La taille rase de précision La machine à tirer les bois Analyse technico-économique de son chantier de taille : les données à prendre en compte. Méthodes pédagogiques Apports [...] de taille et les équipements de protections individuelles, les consignes d'entretien du matériel Analyser la technique de taille de son salarié et la réadapter Les consignes à donner en matière de taille

• Piloter son projet d'entreprise

  Pertinence:

   

  42%

  n du travail sur son exploitation. Repérer la possibilité de l'entraide avec son environnement. Analyser la méthode de calcul des coûts de différents travaux en fonction du temps de travail et du coût [...] les précautions à prendre. Réadapter son système de production en fonction de ses résultats économiques et de l'état actuel du marché selon les filières de production (bovins viandes ou lait, ovins viandes