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Affiche les résultats de 85 à 98 sur 120.

• Calculer l’efficacité de mes rations : quelles valeurs des aliments et comment bien les utiliser ?

  Pertinence : 57%

  rationnement, Comprendre les notions d'équilibre sanitaire d'une ration. Public et pré-requis Eleveurs bovins viande du département de la Charente. Programme Présentation des critères techniques des besoins

• => Fabriquer du fromage de qualité de type tome et pates molles

  Pertinence : 57%

  Objectif Mettre en place un protocole de maîtrise des risques en fromage lactique. Public Eleveurs bovins, ovins, caprins lait Contenu Composition microbiologique et chimique du lait. Caractéristiques

• Maîtriser l’ambiance et le bien-être dans mes bâtiments d’élevage

  Pertinence : 57%

  Diagnostiquer un problème d'ambiance et déterminer des actions correctives. Public et pré-requis Eleveurs bovins viande du département de la Charente. Programme Lacteurs de risques sanitaires, Les principaux

• Maîtriser le parasitisme en élevage bovin

  Pertinence : 57%

   Apports théoriques, échanges, étude de cas en élevage, témoignages, exercices. Public Eleveurs de bovins viande. Intervenants Marc DUDRUT, conseiller élevage Chambre d'Agriculture de La Creuse Nicolas

• Les soins au veau naissant

  Pertinence : 57%

  Apports théoriques, échanges, étude de cas en élevage, témoignages, exercices. Public Eleveurs de bovins viande. Intervenants Nicolas DUPEUX, conseiller élevage Chambre d'Agriculture de La Creuse Renaud

• Fabriquer du fromage à pâte molle type reblochon

  Pertinence : 57%

  fromage à pâte molle type reblochon Public et pré requis Eleveurs transformateurs laitiers caprins et bovins lait + porteurs de projet en transformation laitière Programme Réalisation en situation réelle

• COMMUNIQUER POSITIVEMENT SUR SON METIER D'ELEVEUR

  Pertinence : 57%

  pédagogiques : Apports, échanges, diaporamas. Intervenants : Christophe MAUGER -  Conseiller bovin-lait - CA 17-79 Philippe ABRAM - Consultant KA2 Pour s'inscrire : Rachel PONS : 05 46 50 45 00

• Diagnostiquer un problème de pattes et s’initier au parage en élevage bovin lait

  Pertinence : 50%

  Identifier les maladies du pied. Intervenir lorsqu'un animal boite. Public et pré requis Eleveurs de bovins de la Charente Programme Les maladies du pied : descriptif et symptômes, Présentation des différents

• Fabriquer des glaces à la ferme

  Pertinence : 50%

  différentes étapes de fabrication d'une glace à la ferme.  Public et pré requis Producteurs de lait (bovins lait / caprins) en Poitou-Charentes et porteurs de projets Programme Ingrédients de fabrication

• Evaluation sensorielle des produits transformés à base de lait de vache ou de chèvre

  Pertinence : 50%

  production auprès de sa clientèle. Public et pré requis Eleveurs transformateurs laitiers caprins et bovins lait + porteurs de projet en transformation laitière, sur le département de la Charente Programme

• Vente directe : optimiser la relation client

  Pertinence : 50%

  Public et pré requis Membres du groupe "Transformation du lait à la ferme" + éleveurs laitiers (bovins lait et / ou caprins) transformateurs non adhérents au groupe, sur le département de la Charente

• > Transformer le lait à la ferme : technologie et maîtrise des risques

  Pertinence : 50%

  fromagère fermière pour la maîtrise des risques et la recherche. Public : Eleveurs caprins, ovins, bovins transformant ou souhaitant transformer leur production Contenu : Connaître le lait et sa composition

• Elever mes génisses laitières de renouvellement

  Pertinence : 50%

  Public concerné Eleveurs de bovins lait Attentes & objectifs Déterminer les étapes clés de la croissance des génisses, de la naissance à la mise à la reproduction Repérer et maîtriser les phases

• > Gérer et maîtriser le risque parasitaire en élevage bovins lait

  Pertinence : 50%

  efficacement les maladies parasitaires et concevoir un plan de lutte adapté. Public : Eleveurs de bovins lait des Landes et des Pyrénées Atlantiques Contenu : Mettre en relation risques, enjeux, impacts