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* Conserver mes céréales à la ferme en agriculture biologique

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J’acquiers les compétences du stockage de mes récoltes pour conserver convenablement les graines à destination de la vente ou de l'utilisation en semence de ferme

Durée : 1 jour (9h à 17h)

Public concerné

  • Agriculteurs biologiques, agriculteurs de la filière Noste Pan, agriculteurs faisant des engrais verts et plus largement agriculteurs désirant faire du stockage à la ferme de céréales

Attentes & objectifs

  • Comprendre la vie des graines et les risques liés à leur stockage
  • Identifier les différents moyens de gestion des risques du stockage de grains
  • Comprendre les différents éléments d'un site de stockage de céréales et les risques inhérents
  • Savoir choisir les différents procédés de stockage adaptés à ses besoins

Contenus

  • Acquisition des caractérisations des grains, identification des risques lors du stockage
  • Lutte contre les prédateurs, prévention pour la conservation des grains, la ventillation des grains, le nettoyage des grains
  • Etude de cas en ferme : observation du site de stockage de céréales, identification des équipements de stockage, analyse de la conduite d'une installation de stockage (pratiques et voie d'amélioration)
  • Identification des repères visuels (symptômes) ou indicateurs comportementaux liés aux maladies rencontrées sur les veaux

Prérequis

  • Aucun

Méthodes & pédagogie

  • Diaporama et documents
  • Participation active des stagiaires
  • Cas pratique en ferme
  • Partage d’expériences (cas rencontrés, application,,...)

Intervenant(s)

  • Sébastien Merlet ou Maud Mathie, techniciens spécialisés en conservation des graines
  • Roxane Piu, conseillère AgroRéseau Chambre d'Agriculture

Tarif


Duree

1 jour (9h à 17h)

Sessions

  • Mardi 8 décembre 2020 - Pau

    Responsable du stage

    Ludivine Mignot - Conseillère Agriculture Biologique
    06 24 44 00 27
    l.mignot@remove-this.pa.chambagri.fr

    Contact

    Fabienne Marque - Assistante Filières
    05 59 80 70 15
    f.marque@pa.chambagri.fr