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Journées Techniques Bovins Croissance 2021

Journées Techniques Bovins Croissance 2021 : mener efficacement son troupeau

Régis Lassalle, une organisation qui ne laisse rien au hasard

Dans cet élevage, tout est millimétré. Le troupeau vêle de septembre à décembre. La ration est calée puis confortée et ajustée par la méthode Obsalim® en association aux analyses de fourrage. Les croissances des génisses sont suivies chaque mois par pesée. L’organisation du travail est la clef de la cohabitation des deux ateliers : troupeau allaitant et vignoble. Toujours en quête d’innovation, Régis vient d’équiper le troupeau de colliers détecteurs de chaleurs.

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Olivier Auzqui, toutes les qualités de la Blonde d’Aquitaine

L’élevage Michicourt - Chilindron dispose d’un parcellaire regroupé autour de la stabulation. Un bol mélangeur permet de distribuer une ration bien équilibrée à base de plusieurs fourrages. Les animaux se distinguent par leur finesse, élégance et morphologie. Leur génétique s’exporte par la vente de reproducteurs en station et à la ferme, avec de plus en plus de mixité.
Toujours à la pointe de l’évolution de la race, l’éleveur a introduit le gène sans corne pour produire des taureaux sans corne avec toutes les qualités qui font la réputation de la Blonde d’Aquitaine.

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Joël Sillac, sublimer la rusticité de la Bazadaise

L’objectif de l’éleveur est de revaloriser l'herbe sur un territoire séchant grâce à ses 55 mères et leur suite, en conduite en extérieur au maximum. L’utilisation de l’espace est au coeur de ce système herbager qui cherche à limiter l’improductivité pour répondre à l’enjeu économique, au défi de la production bas carbone avec un troupeau à la pointe de la génétique bazadaise.

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