Concours général agricole : les lauréats 2022
LAUREATS CGA 2022 - Produits Laitiers !
FROMAGES
- Médaille d’or
- GAEC Pacheu, Fromage de chèvre à pâte pressée, Arette
- Onetik, Fromage mi-chèvre, Macaye
- Matocq, Ossau Iraty Laitier AOP, Asson
- Pyrénéfrom, tomme mixte, Larceveau
- Médaille d’argent
- La Ferme du Brukiza, Tomme de chèvre, Bergouey Viellenave
- Gaec Segi Aintzina, Tomme de chèvre, Ayherre
- Les Fermiers Basco Béarnais, Fromage de Brebis à pâte pressée, Accous
- Les Fermiers Basco Béarnais, Tomme de chèvre, Accous
- Les Fermiers Basco Béarnais, Tomme des Pyrénées IGP, Accous
- Aramits Fromagerie, Fromage de Brebis à pâte pressée, Aramits
- Aramits Fromagerie, Fromage de brebis à pâte molle et croûte lavée, Aramits
- Aramits Fromagerie, Ossau-Iraty laitier AOP, Aramits
- EARL Cazajous, Fromage de chèvre à pâte pressée, Labatmale
- Matocq, Fromage de brebis, Asson
- Ferme Ibarria, Tomme de chèvre, Macaye
- Onetik, Tomme mixte, Macaye
- Onetik, Tomme de chèvre, Macaye
- Agour, Tomme mixte, Hélette
- Agour, Fromage frais de brebis Hélette
- Médaille de bronze
- Agour, Fromage lait de vache pâte molle et croute fleurie, Hélette
- Agour, Fromage de chèvre à pâte pressée, Hélette
- Agour, Fromage au lait de vache pâte pressée non cuite, Hélette
- Fromagerie des Aldudes, Fromage de brebis à pâte molle et croûte fleurie, St J.Pied de Port
- Matocq, fromage de brebis à pâte pressée bio
- Matocq, fromage de brebis à pâte pressée
- Les Fermiers Basco Béarnais, Fromage de chèvre à pâte pressée, Asson
- Les Fermiers Basco Béarnais, Ossau-Iraty fermier AOP, Asson
- Onetik, Tomme de brebis, Macaye
YAOURTS
- Médaille d’or
- Ferme Geraut, Yaourt au lait de brebis nature, Ance
- Médaille d’argent
- Bastidarra, Yaourt au lait de vache sur lit de fraise, Bardos
- Bastidarra, Yaourt au lait de lait de brebis aromatisé à la vanille, Bardos
- Ferme Geraut, Yaourt au lait de lait de brebis aromatisé à la vanille, Ance
- Médaille de bronze
- Bastidarra, Yaourt au lait de brebis nature, Bardos
- Bastidarra, Yaourt au lait de chèvre nature, Bardos
LAUREATS CGA 2022 - Catégorie Bières !
- Médaille d’or
- Brasserie Arrobio, Bière Ambrée, Espelette
- Médaille d’argent
- Etxeko Bob's Beer, Bière Ambrée, Hasparren
- La Grange, Bière Brune, Nousty
- Brasserie des Pyrénées, Bière aux fruits rouges, Bayonne
- Médaille de bronze
- La Superbe, Bière Blanche de blé, Anglet
- La Grange, Bière Blanche de blé, Nousty
- Brasserie Arrobio : Blonde haute fermentation, Espelette
- Brasserie Arrobio : Blanche de blé, Espelette
- Brasserie du Pays Basque, Bière Blonde haute fermentation, Bardos
LAUREATS CGA 2022 - Catégorie Charcuterie !
- Médaille d’or
- Ferme les Acacias, Pâté de campagne fermier supérieur, Urt
- Le Vieux Chêne, Pâté de campagne supérieur, Bosdarros
- Maison Oteiza, Saucisse sèche traditionnelle, Aldudes
- Alban Laban, Pâté supérieur de canard, Sedze-Maubecq
- Médaille d’argent
- Elizaldia, Jambon de Bayonne IGP, Gamarthe
- Elizaldia, Pâté de campagne supérieur, Gamarthe
- Charcuterie Aubard, Jambon Kintoa AOP, Bayonne
- Ligui Hoberena, Pâté supérieur de foie de porc, Licq-Athérey
- Ferme Les Acacias, Saucisse sèche fermière supérieure, Urt
- Maison Oteiza, Saucisson sec traditionnel, Les Aldudes
- Biraben, Pâté supérieur de canard, Beuste
- Médaille de bronze
- Le Vieux Chêne, Rillettes de canard supérieures, Bosdarros
- Maison Petricorena, Saucisse sèche traditionnelle, St Etienne de Baïgorry
- Elizaldia, Saucisse sèche traditionnelle, GAmarthe
- Laguilhon, Pâté de campagne supérieur, Bénéjacq
LAUREATS CGA 2022 - Epices !
Piment d'Espelette AOP
- Médaille d’or
- Gaec Biper Xokoa, Halsou
- EARL Hazi Berria, Espelette
- Médaille d’argent
- Gaec Kamieta, St Pée-sur-Nivelle
- Colmuto Rémy, Ustaritz
- Sabarots Jean-Michel, Larressore
LAUREATS CGA 2022 - Catégories Volailles et Palmipèdes !
- Médaille d’or
- Aldabia, Filet de poulet Fermier, St Martin d'Arrossa
- Le Vieux Chêne, Foie Gras entier de canard, semi-conserve, Bosdarros
- Médaille d’argent
- Le Vieux Chêne, Foie Gras de canard semi-conserve, Bosdarros
- C. Laban, Foie Gras en conserve, Ascain
- Laguilhon, Magret de canard, Bénéjacq
- Euralis Gastronomie, Foie Gras de canard en conserve, Lescar
- Euralis Gastronomie, Foie Gras de canard en conserve, Lescar
- Médaille de bronze
- Alban Laban : Foie gras de canard en conserve, Sedze-Maubecq
- Alban Laban : Foie gras de canard en semi-conserve, Sedze-Maubecq
- Alban Laban : Foie gras de canard épices, Sedze-Maubecq
- Alban Laban : Rillettes au foie de canard, Sedze-Maubecq
- Laguilhon, Foie Gras en conserve, Bénéjacq
- Euralis Gastronomie, Foie Gras de canard simple, Lescar
- Euralis Gastronomie, Foie Gras de canard avec dominance d’épices, Lescar
- Biraben, Foie Gras de canard en conserve, Beuste
LAUREATS Concours des Vins 2022 !
- Médaille d’or
- Domaine Latrille : Jurançon 2019
- Domaine Latrille : Jurançon Sec 2020
- Domaine de Cinquau : Jurançon Sec 2020
- Cave de Crouseilles : Pacherenc Vic Bilh 2020,
- Cave de Crouseilles : Pacherenc Sec 2021
- Cave de Crouseilles : Rosé Béarn 2021
- Médaille d’argent
- Domaine Capdevielle : Jurançon 2020
- Domaine de Cinquau : Jurançon Sec 2020
- Domaine de Cinquau : Jurançon 2020
- Vigneau Pouquet : Madiran 2019
- Cave de Crouseilles : Pacherenc Sec 2020
- Cave de Crouseilles : Madiran 2020