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Toutes les publications

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Réalisé dans le cadre de l'observatoire régional AB (ORAB) et de l'observatoire régional installation-transmission.

Ce document reprend, pour chaque production et pour chaque filière, les principaux chiffres concernant les surfaces, le nombre d'exploitations, leur répartition sur le territoire, les volumes, les éléments de conjoncture...

Cette publication est réalisé en partenariat par la Chambre régionale, INTERBIO et BIO NA.

octobre 2020

Le trimestriel de l'agriculture biologique en Nouvelle-Aquitaine

La chenille de la Noctuelle des graminées ou Cirphis, est devenue un ravageur habituel dans tout le Sud Ouest, occasionnant des dégâts aux cultures de maïs mais surtout aux prairies.

La chenille des prairies est une problématique locale récurrente, cause au mieux de la perte d’une pousse d’herbe, au pire de la destruction de prairies. Tour d’horizon des solutions possibles et envisageables, avec, concernant la « solution insecticide », l’actualisation à ce jour des spécialités phytosanitaires utilisables sur...

Carie du blé, récolte, stockage, déchaumage

La décapitalisation bovine se poursuit au même rythme que l'an dernier. Dans le détail, la tendance baissière est pour la première fois amplifiée pour les troupeaux allaitants, elle s'infléchit légèrement pour les élevages laitiers et ateliers de veaux de boucherie, alors que les effectifs de "petits producteurs" ré-augmentent....

Le trimestriel de l'agriculture biologique en Nouvelle-Aquitaine

Les méteils ont un intérêt certain : en plus de leurs qualités agronomiques, ils peuvent être utilisés comme fourrages ou en grain et ainsi permettre des économies conséquentes sur les achats de protéines pour le troupeau ; ils sont, de plus, faciles à mettre en oeuvre car sans besoin particulier de désherbage.