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• Appréciation en vif et en carcasse des bovins viande

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  Objectifs pédagogiques Évaluer le classement de ses carcasses en abattoir en fonction de l'observation de l'état corporel de ses animaux en élevage. Public et pré requis Eleveurs engagés dans la démar

• Trajectoire des élevages bovins allaitants du bassin Limousin 2006-2017

  Pertinence:

   

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  Sur la période 2006-2017 se sont combinés deux événements majeurs :  le début d’une modification profonde des aides versées aux éleveurs et une crise des charges. Par ailleurs, Enf

• Quinzaine de l'élevage : Fermes ouvertes Bovins Lait

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  Les journées techniques Conseil Elevage 64 :  Le mercredi 20 mars 2019 à 9h30 Au GAEC BIDACHUN, à St Pee-Sur-Nivelle (64310) Maison Bidachun Berria Top liste 2019 - Robot Lely - brasseurs à pâ

• Repères techniques et économiques en viande bovine conjoncture 2018 Ouest

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• Evolution des revenus 2018 dans les systèmes bovins viande d'Aquitaine

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  Ce document est le fruit du travail du réseau de références INOSYS, basé sur un partenariat entre les chambres d'Agriculture d'Aquitaine et l'Institut de l'Elevage. Il se base sur une valorisation tec

• Systèmes bovins viande en Aquitaine : résultats 2018

  Pertinence:

   

  9%

  Ce document est le fruit du travail du réseau de références INOSYS, basé sur un partenariat entre les chambres d'Agriculture d'Aquitaine et l'Institut de l'Elevage. Il se base sur une valorisation tec

• Observatoire 2018 de l’élevage bovins viande en Aquitaine

  Pertinence:

   

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  Ce document est le fruit du travail du réseau de références INOSYS, basé sur un partenariat entre les chambres d'Agriculture d'Aquitaine et l'Institut de l'Elevage. Il se base sur une valorisation tec

• DRESSER SES BOVINS

  Pertinence:

   

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  Objectif : Manipuler et dresser ses animaux en toute sécurité pour les soigner, les présenter aux concours. Intervenir en toute sécurité pour soi et pour l'animal Programme : Organiser matériel

• Repères - Systèmes bovins laitiers "Pâturage limité" - Campagne 2018

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  La ferme moyenne a une SAU de 121 ha avec 73 ha de SFP. La maind’oeuvre de l’atelier lait représente 2 UMO dont 0,5 UMO salarié. Le troupeau moyen de 75 VL permet de vendre en moyenne 586 000 litres.

• Repères - Système bovins laitiers « pâturage significatif » Campagne 2018

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  On retrouve ces exploitations en zones défavorisées simples, de piémont ou de montagne. De tailles modérées et peu intensives à la vache comme à la surface, leur productivité du travail est faible (17

• Repères - Systèmes Bovins laitiers « stock maïs » Campagne 2018

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  Ce système d’alimentation est basé sur des stocks avec une part de maïs ensilage majoritaire (>2,7 TMS/UGB) sans pâturage des vaches laitières. Ce sont des exploitations polyculture élevage avec un

• Repères technico-économiques bovins laitiers - Campagne 2018

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  Deux entrées typologiques ont été définies. Les critères structurels, économiques et financiers globaux sont rassemblés par combinaison de production. Les critères d’analyse techniques et de coûts de

• Repères - Systèmes bovins laitiers "Stock Maïs herbe" - Campagne 2018

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  Le système d’alimentation de ces exploitations est basé sur des stocks maïs-herbe selon le critère de 4,5 TMS/UGB/an distribué dont au minimum 40 % herbe. La ferme moyenne exploite 183 ha avec 3,

• Réussir sa conversion à l'Agriculture Biologique en élevage bovin et ovin

  Pertinence:

   

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  Objectifs Acquérir les éléments nécessaires à la décision d’un projet de conversion en AB et savoir réaliser un diagnostic préalable à la conversion. Contenu Les démarches à entreprendre et les d