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Quelle alimentation pour les herbivores en bio ?

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Pour l’alimentation des herbivores en agriculture biologique, on privilégiera les aliments issus de l’exploitation. L’accès au pâturage est obligatoire dès que les conditions climatiques le permettent, de manière à avoir une utilisation maximale des prairies. Il est facultatif en hiver, si les animaux ont accès aux prés à la période de pacage, et sont libres de leurs mouvements dans les installations d’hivernage.