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• * Estimer la performance environnementale de mon exploitation pour évoluer vers HVE

  Date de publication : 27/01/2023

  moyens face aux différentes exigences du référentiel national (AREA) ; Concept d'obligation de résultats fondée sur des indicateurs de performance environnementale (HVE) Exemples de mesures de certains

• * Evaluer et prévenir les risques sur mon exploitation et améliorer mes conditions de travail

  Date de publication : 27/01/2023

  plan de prévention des risques

  Contenus

  Réglementation sur la transcription et mise à jour des résultats de l’évaluation des risques pour la sécurité et la santé des employés Notions de danger, de risque

• * Maîtriser le pilotage de mes productions avec Mesp@rcelles & Synel

  Date de publication : 14/12/2022

  des résultats économiques de l'exploitation : état des lieux sur les critères de dépendance d'intrants, raisonnement des besoins de l'atelier, détermination des objectifs, analyse des résultats et adaptations

• * Raisonner ma stratégie "grandes cultures" en optimisant mes coûts de production

  Date de publication : 18/01/2023

  petite région avec leur marge comparée Simulation des effets de prix et de rendements sur les résultats individuels et collectifs Exemples d'assolements diversifiés et impacts économiques Coût de revient

• * Rentabiliser mon troupeau : "ma vache, mon portefeuille"

  Date de publication : 14/12/2022

  Chiffrer l'impact technico-économique d'une modification de pratique sur le résultat de l'atelier

  Contenus

  Présentation des résultats locaux de l'année écoulée, par système et/ou zone de production Approche [...] Présentation de conduites efficaces d'autres zones géographiques Simulation d'impacts sur les résultats de modifications de pratiques Exemples de construction de plans d'actions Cas d'étude en élevage [...] table de présentation des stagiaires et des attentes pour la journée Diaporama de présentation des résultats Échange entre les stagiaires et l'intervenant Remise de documents ; simulations sur outil de calcul

• * Trier mes céréales à la ferme en agriculture biologique

  Date de publication : 15/12/2022

  fonction des diagrammes de triage préétablis sur lots de graine mis à disposition Savoir analyser les résultats obtenus suite aux objectifs et mise en place d’actions correctives en vue d’une optimisation de

• => Comprendre et utiliser ses résultats comptables

  Date de publication : 02/07/2021

  Objectif(s)

  Comprendre et utiliser ses résultats comptables pour mieux gérer son exploitation.

  Pré-requis

  Avoir une comptabilité de gestion ou prévoir d'en tenir une à titre facultatif ou obligatoire.

• > Bovins lait : améliorer ses performances repro et se lancer dans l'insémination par l'éleveur

  Date de publication : 23/09/2022

  d'action sur la mise en place de l'IPE sur son exploitation.

  Etre en mesure d'améliorer ses résultats repro à partir de l'observation d'un troupeau support. Etude de la conduite de différents lots :

• > Conquérir ses marges de progrès sur le coût de production du lait

  Date de publication : 05/01/2023

  d’atelier : identifier les indicateurs de rentabilité et comprendre leurs modes de calcul. Analyser les résultats économiques de plusieurs exploitations et les comparer. Savoir dégager les marges de progrès à mettre [...] mettre en oeuvre et les prioriser.

  Identifier les leviers permettant d'atteindre de meilleurs résultats. Faire un diagnostic et mettre en place les leviers d'améliorations pré-identifiés sur une des [...] qui sont à poursuivre, ceux à corriger, ceux à abandonner. Pistes proposées pour améliorer les résultats technico-économiques de l'exploitation type.

   

  Intervenants :

  Hélène PEBARTHE, conseillère élevage

• > Envisager la certification HVE

  Date de publication : 05/01/2023

  vérification régulière des acquis des stagiaires par reformulation, questionnement et tour de table des résultats obtenus (indicateurs de la certification).

  Pendant et/ou en fin de formation :

  Auto-évaluation de

• > Hygiène : activité de transformation et de restauration des producteurs fermiers

  Date de publication : 05/01/2023

  réglementaires sur la restauration commerciale. Responsabilité des opérateurs. Obligations de résultats. Contenu du plan de maîtrise sanitaire, autocontrôles. Risques légaux et risques médiatiques

• > Internet : je maitrise les fondamentaux

  Date de publication : 04/01/2023

  de la recherche efficace sur Internet. Chercher et trouver sur internet (Google, Pixabay). Les résultats de recherche : les décrypter et les trier. Sauvegarder ses recherches : télécharger une image ou

• > Limaces: mieux les connaître pour mieux les gérer

  Date de publication : 12/09/2022

  propriétés biologiques, propriétés physiques, rentabilité. Stratégies anti-limaces et choix de la SA, résultats essais, définition de la dose, effets non intentionnels, eau, oiseaux...  

  Optimiser l'appplication

• > Réaliser l'étude de marché d'un projet de diversification - FMD

  Date de publication : 05/01/2023

  et les besoins du marché. Méthodologie d'enquête et  questionnaire. Savoir Interpréter les résultats d'enquêtes clients pour adapter son projet et rédiger son étude de marché.   Savoir adapter