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Guide Conduite technique du vignoble en agriculture biologique en Nouvelle-Aquitaine
Ce guide s’adresse aux futurs installés pour leur permettre de faire les meilleurs choix et de réussir leur installation.
Il s’adresse également aux producteurs en agriculture biologique ou en projet de conversion pour leur fournir des informations techniques.
Au sommaire : sol et maintien de la fertilité, santé du vignoble, protection phytosanitaire, des plantes pour soigner les plantes, utiliser la biodynamie en viticulture, réglementation pour vinifier en bio, points de vigilance pour une conversion, témoignages de viticulteurs et viticultrices de Nouvelle-Aquitaine.