► Améliorer la conduite de ses cultures en maraîchage diversifié bio

Objectif :

Améliorer la connaissance des bioagresseurs des cultures (biologie, symptômes, prophylaxie, méthodes de lutte alternative disponibles)
Améliorer les connaissances de la conduite des cultures (préparation du sol, choix variétal, fertilisation, entretien…) afin d'optimiser sa production du point de vue quantitatif et qualitatif
Améliorer les performances technique, économique et environnementale de son exploitation

Public :

Formation réservée aux producteurs déjà installés en maraichage diversifié
Zone géographique concernée : département de la Corrèze

Contenu :

Améliorer les performances technique, économique et environnementale de son exploitation par une meilleure connaissance des bioagresseurs, des auxiliaires et de la conduite des cultures.

• Observation des cultures en place, des bioagresseurs et auxilaires présents
• Présentation des méthodes d'observation, reconnaissance des symptômes, cycle et biologie
• Présentation des méthodes de lutte disponible : efficacité, conditions d'application…
• Rappel sur les notions de produits utilisables en agriculture biologique et biocontrôle + les intérêts de la biodiversité fonctionnelle et comment la favoriser
• Pour les cultures à venir : discussion et apports sur les travaux en cours et à venir : préparation du sol, choix des variétés, apport de fertilisation, choix variétal... et ensemble des mesures prophylactiques à mettre en place
• Présentation du Bulletin de Santé du Végétal et synthèse des dernières parutions (niveaux de pression régional etc)
• Bilan de la campagne passée : bilan météorologique et technique général de l'année (niveaux de pression etc), itinéraire technique mis en place par chacun des producteurs, résultats techniques et économiques obtenus, réussites, difficultés et problématiques rencontrées, perpectives.

Intervenants :

Animation : Anne-Laure Fuscien Conseiller expert maraîchage CDA19
Interventions : Nathalie Deschamp conseillère maraichage CDA24

Méthode pédagogique :

Apports théoriques
Observation des cultures en place
Echanges et discussion